加工肉に発がん性があると発表されたね
- ■2015/10/30 加工肉に発がん性があると発表されたね
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「ベーコン、ハム、ソーセージなどの加工肉を毎日50グラム食べた場合、直腸や結腸のがんになる可能性が18%増す。
また、牛や豚など赤身の肉にもおそらく、がんを誘発する恐れがあると言及した。」
http://www.bbc.com/japanese/features-and-analysis-34645057
おそらくって何だよ・・・( ̄ー ̄;
赤肉を焼くだけで、発がん性物質が発生するとか・・・
「日本人は影響小さい?」
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20151029-00000161-jij-soci
なんて言ってたりもするけど・・・本当かな?
先日のTVでやってたけど、ソーセージ2本半くらいで50g超えてましたが・・・(゜д゜;)
毎日それぐらい加工肉や赤肉(牛・豚・羊など)食べてる人多いよね?ほとんどじゃないの?
しかし、日本における”がん”の死亡者数は40年前と比べたら3倍以上って事実。
ハム、ソーセージの加工がどうとかじゃなくて、
加熱食・加工食を多く摂るようになって、発がん性の危険があるとされる食品添加物も多く摂取している。
日本が食品添加物の種類世界一。
食品添加物摂取量は年間10㎏とも言われてますよ・・・その影響はよくわかってないとか・・・
日本人は大丈夫の意味がわからないわ~( ̄ー ̄)
今や小学生から動脈硬化がみられるらしいですよ・・・(°д°;)怖いな~
酵素栄養学では、加工食品や添加物はNG!
火を通した食事ばかりでは酵素がとれない。
生で摂ることを進めています。
生野菜を食事の最初に摂る事を推奨してます。
もちろん、加熱したものも栄養素の面では必要なので
生と加熱の両方バランス良く摂りたいですよね!
古代ギリシャの医学の父「ヒポクラテス」も
『火食は過食に通ず』
との言葉を残しているの知ってます?
火を通した食事は美味しいから食べ過ぎちゃって病気になるよ
って2000年以上も前から言ってるんだって~すごいよね。
何事も過ぎないことが大事だと思います!
ハムやソーセージ、ベーコンも塩漬けや燻製だけで発がん性物質って言ってるけど、
肉の加工品だけの話じゃないよね?
それより、スーパーで売ってる添加物もてんこ盛りの加工品だよ!
しかし、添加物のないものを探して使うのも至難の業。。。
何を選んで、どのくらい摂るのかは個人の考え方次第!(美味しいもんな・・・実は私も好きなんだ)
加熱・加工が必ずしも”がん”になるというわけではなく、リスクが上がるという確率の話。。。
他にどういった食生活をしているのか、個人の代謝や体質の違いなんかはわからないしね・・・
同じ生活していても”がん”になる人ならない人がいるわけです。
わからないものだからこそ怖いと思うのが人間。。。だからこういった情報に右往左往しちゃうよね!
そんな現代の食生活から、ファスティングが求められているのですよね!
そんなリスクを下げるためにもファスティングはおススメです!
ファスティングで溜まった毒素をリセットしよう!!はじめている方増えてますよ!
なんかまとまりがなくて申し訳ない・・・文章より話したほうが早いな~σ(^_^;)
ここでは書けない詳細なことをセミナーでお話ししたいと思います。
ご興味を持った方は是非ファスティングセミナーを受けてみてね(*^ー^)ノ
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